Vakuuminio siurblio alyva labai įkaista.
Prieš pradėdami naują vakuumavimą, palikite stalčių 1 valandai, kad atvėstų.
Jeigu vieną po kito vakuumuojate keletą produktų, po kiekvieno vakuumavimo padarykite ne trumpesnę negu 2 minučių pertrauką.
Tokiu būdu alyva negalės per daug įkaisti.